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Artículos sobre este tema tan apetitoso escritos por nuestro colaborador Alberto Martínez de Eguílaz. Pulsando sobre los siguientes enlaces se pueden visualizar y descargar los ficheros correspondientes. Se abren en una nueva ventana o pestaña.

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Alberto Martínez de Eguílaz
Email: culturales.jubiceca@gmail.com
Móvil: 646864168



JORNADAS GASTRONOMICAS:

Mayo 2017 - XVIII Jornada Gastronómica
Marzo 2017 - XVII Jornada Gastronómica
Noviembre 2016 - XVI Jornada Gastronómica
Abril 2016 - XIV Jornada Gastronómica
Enero 2016 - XIII Jornada Gastronómica
Mayo 2015 - Celebración en honor de nuestro patrón, San Isidro ---> Ir a la GALERIA FOTOGRAFICA
Marzo 2015 - X Jornada Gastronómica ---> Ir a la GALERIA FOTOGRAFICA
Febrero 2015 - IX Jornada Gastronómica ---> Ir a la GALERIA FOTOGRAFICA
Noviembre 2014 - Cocido en "La Gran Tasca" ---> Ir a la GALERIA FOTOGRAFICA
Junio 2014 - VII Jornada Gastronómica de Amigos de Madrid de Jubiceca ---> Ir a la GALERIA FOTOGRAFICA
Mayo 2014 - VI Jornada Gastronómica de Amigos de Madrid de Jubiceca ---> Ir a la GALERIA FOTOGRAFICA
Marzo 2014 - V Jornada Gastronómica de Amigos de Madrid de Jubiceca ---> Ir a la GALERIA FOTOGRAFICA
Enero 2014 - IV Jornada Gastronómica de Amigos de Madrid de Jubiceca ---> Ir a la GALERIA FOTOGRAFICA
Diciembre 2013 - Calles y Tabernas de Alcalá de Henares
Noviembre 2013 - Terceras Jornadas Gastronómicas ---> Ir a la GALERIA FOTOGRAFICA
Octubre 2013 - Paseo por el Barrio de Maravillas (Malasaña)
Mayo 2013 - Crónica de la Segunda Jornada Gastronómica de los Amigos de Madrid de Jubiceca ---> Ir a la GALERIA FOTOGRAFICA
Abril 2013 - Paseo por el Madrid de las leyendas (Ruta 2)
Diciembre 2012 - Paseo por el Madrid de las leyendas (Ruta 2)
Noviembre 2012 - Paseo por el Madrid de las leyendas
Octubre 2012 - Paseo por Chamberí y cocido madrileño
Junio 2012 - Calles y Tabernas de Madrid
Mayo 2012 - Calles y Tabernas de Madrid



Marzo 2017 - Platos que todo madrileño debería probar



Historias, recetas y refranes de nuestra gastronomía:


Abril 2011 Historias, recetas y refranes de nuestra gastronomía
Mayo 2011 Historias, recetas y refranes de nuestra gastronomía (2)
Junio 2011 Historias, recetas y refranes de nuestra gastronomía (3)
Septiembre 2011 Historias, recetas y refranes de nuestra gastronomía (4)
Noviembre 2011 Historias, recetas y refranes de nuestra gastronomía (5)
Diciembre 2011 Historias, recetas y refranes de nuestra gastronomía (6)
Enero 2012 Historias, recetas y refranes de nuestra gastronomía (7)
Febrero 2012 Historias, recetas y refranes de nuestra gastronomía (8)
Marzo 2012 Historias, recetas y refranes de nuestra gastronomía (9)
Abril 2012 Historias, recetas y refranes de nuestra gastronomía (10)
Mayo 2012 Historias, recetas y refranes de nuestra gastronomía (11)
Junio 2012 Historias, recetas y refranes de nuestra gastronomía (12)
Diciembre 2012 Historias, recetas y refranes de nuestra gastronomía (13)
Enero 2013 Historias, recetas y refranes de nuestra gastronomía (14)
Febero 2013 Historias, recetas y refranes de nuestra gastronomía (15)
Marzo 2013 Historias, recetas y refranes de nuestra gastronomía (16)
Abril 2013 Historias, recetas y refranes de nuestra gastronomía (17)
Mayo 2013 Historias, recetas y refranes de nuestra gastronomía (18)
Junio 2013 Historias, recetas y refranes de nuestra gr¡astronomía (19)
Octubre 2013 Historias, recetas y refranes de nuestra gastronomía (20)
Noviembre 2013 Historias, recetas y refranes de nuestra gastronomía (21)
Diciembre 2013 Historias, recetas y refranes de nuestra gastronomía (22)
Enero 2014 Historias, recetas y refranes de nuestra gastronomía (23)
Febrero 2014 Historias, recetas y refranes de nuestra gastronomía (24)
Marzo 2014 Historias, recetas y refranes de nuestra gastronomía (25)
Abril 2014 Historias, recetas y refranes de nuestra gastronomía (26)
Mayo 2014 Historias, recetas y refranes de nuestra gastronomía (27)
Junio 2014 Historias, recetas y refranes de nuestra gastronomía (28)
Octubre 2014 Historias, recetas y refranes de nuestra gastronomía (29)
Noviembre 2014 Historias, recetas y refranes de nuestra gastronomía (30)
Diciembre 2014 Historias, recetas y refranes de nuestra gastronomía (31)
Enero 2015 Historia, recetas y refranes de nuestra gastronomía (32)
Febrero 2015 Historia, recetas y refranes de nuestra gastronomía (33)
Marzo 2015 Historia, recetas y refranes de nuestra gastronomía (34)
Abril 2015 Historia, recetas y refranes de nuestra gastronomía (35)
Mayo 2105 Historia, recetas y refranes de nuestra gastronomía (36)
Junio 2015 Historia, recetas y refranes de nuestra gastronomía (37)
Octubre 2015 Historia, recetas y refranes de nuestra gastronomía (38)
Noviembre 2015 Historia, recetas y refranes de nuestra gastronomía (39)
Diciembre 2015 Historia, recetas y refranes de nuestra gastronomía (40)
Enero 2016 Historia, recetas y refranes de nuestra gastronomía (41)
Febrero 2016 Historia, recetas y refranes de nuestra gastronomía (42)
Marzo 2016 Historia, recetas y refranes de nuestra gastronomía (43)
Abril 2016 - Historia, recetas y refranes de nuestra gastronomía (44)
Mayo 2016 - Historia, recetas y refranes de nuestra gastronomía (45)
Junio 2016 - Historia, recetas y refranes de nuestra gastronomía (46)
Octubre 2016 - Historia, recetas y refranes de nuestra gastronomía (47)
Noviembre 2016 - Historias, recetas y refranes de nuestra gastronomía (48)
Diciembre 2016 - Historias, recetas y refranes de nuestra gastronomía (49)
Enero 2017 - Historias, recetas y refranes de nuestra gastronomía (50)
Febrero 2017 - Historias, recetas y refranes de nuestra gastronomía (51)
Marzo 2017 - Sopa de pescado, Alubias de Tolosa, Cogote de merluza al horno (52)
Abril 2017 - Cochinillo asado (53)
Mayo 2017 - Soldaditos de Pavía y Lentejas estofadas (54)
Junio 2017 - Aceitunas y cardos a la madrileña, Judías blancas a lo Tío Lucas (55)